法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员315342：好评
总体来说还不错，但是我们一家三口住双床房，还要另加580元这就太不合理
会员4455：好评
本来订的一居别墅，但是刚好别墅地板维护，酒店在征得同意后换了安纳塔拉皇家套房，用我老公的话说，大的有些过分了，这两天比较凉，儿子又有些流鼻涕，还好房间有一个超级无敌大的浴缸，放满水儿子游得那个欢，早餐也很丰盛，那些说早餐品类少的不知道你们还想吃啥，酒店的沙滩也不错，有礁石落潮了可以在里面找宝贝，就是床太软，泰式装修的灯光没那么亮堂！总体来说还是特别满意的，一楼的泰国餐厅出品也很棒，虽然人均比较高，但是值得一试！
会员4361：好评
酒店东南亚风格明显，和旁边洲际的现代风格对比明显。整体灯光昏暗幽静，年纪大的人可能不好接受，但是我很喜欢。早餐我认为还是挺不错的，质量比较高，但是特别传统中式的人多少会不喜欢因为炒菜少。另外需要重点提醒的是，如果喜欢安静的不要定景观房，还是定池景或者海景吧，景观房正对洲际的啤酒屋和洲际的停车场，没什么风景，而且啤酒屋一到晚上开始很大声的音乐，即使关上阳台门都隔不住，有时候吵到晚上十一点。真心觉得这一点应该提前告诉顾客。毕竟选择安纳塔拉是喜欢安静风格来的。